В Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA) напомнили, что владельцы домашних животных имеют право продавать излишки молока, яиц, меда и мяса напрямую. Мера направлена на поддержку небольших хозяйств и обеспечение потребителей свежей отечественной продукцией без посредников.
«Для продажи необходимо, чтобы животные были зарегистрированы и имели ветеринарные карточки, подтверждающие их здоровье и отсутствие запрещённых веществ. Ветеринарная карточка животного является «паспортом» качества, который гарантирует, что животное здорово. (…) Продукция должна реализовываться на авторизованных рынках или прямо из хозяйства, необходимо обеспечивать транспортировку продуктов в оптимальных условиях температуры и гигиены», — сообщили в ANSA.
Также в Агентстве отметили, что в случае продажи продукции необходимо регулярно консультироваться с ветеринаром для обновления данных о здоровье животных.
