В период май–июнь 2025 года инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) провели официальные проверки, направленные на оценку степени готовности летних оздоровительных лагерей к летнему сезону 2025 года. В результате проведённых проверок были выявлены следующие несоответствия:
— отсутствие приказа о создании комиссии по приему (триажу) детей;
— отсутствие договора с дезинфекционно-дезинсекционно-дератизационной службой;
— отсутствие помещения/шкафа для хранения рабочих инструментов и чистящих средств;
— отсутствие приборов для измерения температуры в холодильном оборудовании, а также отсутствие журналов мониторинга температуры;
— отсутствие договора с аккредитованной лабораторией для исследования качества готовых блюд и санитарных проб;
— отсутствие медицинских справок формы 086/e у работников пищеблока, а также подтверждения прохождения ими гигиенического обучения;
— отсутствие протоколов испытаний качества питьевой воды;
— отсутствие утверждённого примерного 10-дневного меню;
— меню не согласованы с Национальным агентством общественного здоровья.
Инспекторы составили протоколы с предписаниями об устранении выявленных нарушений. Лагеря, которые выполнили все требования, возобновили сезонную деятельность, а те, что оказались недостаточно подготовлены (3 стационарных лагеря и 2 лагеря с дневным пребыванием), смогут открыть двери для детей только после устранения всех несоответствий.
Таким образом, в период июнь–август 2025 года на территории Республики Молдова будут функционировать 90 лагерей, из которых: 34 стационарных и 56 с дневным пребыванием.
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов продолжит мониторинг соответствия детских лагерей требованиям на протяжении всего летнего сезона 2025 года.