В России возник острый дефицит яиц. Цены на продукт в некоторых регионах взлетели до 300 рублей за десяток (около 60 леев). Многие сети супермаркетов перешли на поштучную продажу и ввели ограничения на количество отпускаемых в одни руки яиц, а люди выстраиваются в огромные очереди к автолавкам, с которых яйца продают дешевле. Об этом сообщают российские СМИ.
В среднем за год этот продукт в России подорожал на 42,2%. Особый ажиотаж на рынке возник в начале декабря, когда продукт начал расти в цене по 4% за неделю. В соцсетях сами россияне публикуют фотографии ценников и видео длинных очередей за яйцами, например, в Белгороде.
Сообщается, что поштучно яйца продаются в супермаркетах Москвы, Свердловской области, Оренбурга, Новосибирска и в оккупированном украинском Крыму.
«Это ответ рынка на снижение доходов населения, чтобы покупатель не снижал объем покупок хотя бы в стоимостном выражении. Себестоимость возросла на 28-30%, и пока не снизится себестоимость, будет сложно вести речь о снижении потребительских цен», – цитирует слова гендиректора одной из российских торговых сетей obozrevatel.com.
Подорожание куриных яиц, по мнению экспертов и производителей, произошло из-за сокращения поголовья птицы в России, птичьего гриппа, подорожания кормов и ветпрепаратов, а также роста спроса. Одной из причин повышенного спроса на яйца называют то, что другие источники животного белка стали менее доступны россиянам.
При этом сообщается, что Генпрокуратура РФ объявила о начале проверок производителей и розничных продавцов яиц. А Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предложила ограничить наценку на все куриные яйца на уровне не более 5%.
«Причиной роста цен на товары в ряде случаев служит недобросовестное поведение участников рынков, которые ведут спекулятивную политику в отношении потребителей», — считают в ФАС.
Некоторые производители сообщают, что в настоящее время уже не могут покрыть повышенный спрос на яйца. В качестве основной причины нехватки продукта ветеринары называют вспышки птичьего гриппа в ряде регионов России, из-за которых там пришлось уничтожить поголовье птицы. Следующий пик спроса придется на Новый год и на Пасху, считают некоторые производители.
«У нас беда с яйцами, — говорит Александр Мышинский, руководитель сети супермаркетов «Реалъ» (75 магазинов). — Мало того, что они подорожали на 50%, их просто приходится выбивать у поставщиков с боем». По наблюдениям Мышинского, оптовая цена на яйца выросла на 70%, цитирует РБК.
Фото: obozrevatel.com
