Главная страница » Шеф-повар из Молдовы Оксана Крецу стала первым послом гастрономии Молдовы. Она открыла ресторан «Inima» во Франции, и он попал в гид Мишлен

Шеф-повар из Молдовы Оксана Крецу стала первым послом гастрономии Молдовы. Она открыла ресторан «Inima» во Франции, и он попал в гид Мишлен

Шеф повар из Молдовы Оксана Крецу была провозглашена министерством культуры Молдовы послом гастрономии нашей страны на 2024-2027 годы. Оксана Крецу открыла во французском городе Бордо собственный ресторан «Inima», в котором французская кухня сочетается с молдавской. Впоследствии «Inima» был включен в гиды Мишлен и Го-Мийо (Gault & Millau), куда попадают только лучшие рестораны мира.

В 2024 году Оксана Крецу также была выбрана среди лучших шеф-поваров Франции для создания меню Олимпийских игр в Париже.

По этому случаю министр культуры Серджиу Продан вручил Оксане Крецу диплом посла гастрономии Республики Молдова на 2024-2027 годы. Это символическое звание, впервые учрежденное министерством культуры. Ведомство надеется, что со временем его будут удостаиваться как можно больше мастеров гастрономического искусства.

«Таким образом мы признаем приверженность укреплению и продвижению традиционной молдавской кухни, выдвижению местных блюд на передний план и приведению национальной гастрономии в соответствие с международными тенденциями», — сказал Серджиу Продан.

Фото: фб/Sergiu Prodan

Автор

  • Занимаюсь журналистикой больше 2 лет, пишу новости на сайт, репортажи, лонгриды, а также провожу журналистские расследования. Люблю свою работу за то, что она даёт возможность привлекать внимание большой аудитории к социальным и политическим проблемам Молдовы.

    View all posts

Чтобы быть в курсе самых важных новостей,
подписывайтесь на Инстаграм, ТикТок, Фейсбук и ТЕЛЕГРАММ-канал!

Шеф повар из Молдовы Оксана Крецу была провозглашена министерством культуры Молдовы послом гастрономии нашей страны на 2024-2027 годы. Оксана Крецу открыла во французском городе Бордо собственный ресторан «Inima», в котором французская кухня сочетается с молдавской. Впоследствии «Inima» был включен в гиды Мишлен и Го-Мийо (Gault & Millau), куда попадают только лучшие рестораны мира.

В 2024 году Оксана Крецу также была выбрана среди лучших шеф-поваров Франции для создания меню Олимпийских игр в Париже.

По этому случаю министр культуры Серджиу Продан вручил Оксане Крецу диплом посла гастрономии Республики Молдова на 2024-2027 годы. Это символическое звание, впервые учрежденное министерством культуры. Ведомство надеется, что со временем его будут удостаиваться как можно больше мастеров гастрономического искусства.

«Таким образом мы признаем приверженность укреплению и продвижению традиционной молдавской кухни, выдвижению местных блюд на передний план и приведению национальной гастрономии в соответствие с международными тенденциями», — сказал Серджиу Продан.

Фото: фб/Sergiu Prodan

Автор

  • Занимаюсь журналистикой больше 2 лет, пишу новости на сайт, репортажи, лонгриды, а также провожу журналистские расследования. Люблю свою работу за то, что она даёт возможность привлекать внимание большой аудитории к социальным и политическим проблемам Молдовы.

    View all posts

Чтобы быть в курсе самых важных новостей,
подписывайтесь на Инстаграм, ТикТок, Фейсбук и ТЕЛЕГРАММ-канал!