Общий урожай винограда в Республике Молдова в 2024 году будет на 35% ниже, чем в 2023, и составит от 3 до 12 тонн винограда с гектара. Об этом сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства по итогу заседания совета минсельхоза, отвечающего за состояние виноградников и оценку общего производства винограда в Молдове.
Согласно данным совета, предложение винограда для переработки в 2024 году оценивается на уровне до 220 тысяч тонн, по сравнению с 263 тысячами тонн, переработанных в 2023 году.
«Специалисты выразили серьезные опасения по поводу текущего состояния виноградников. Около 75% площадей виноградников страдают от сильной или умеренной нехватки воды, и только в 25% мест поддерживается оптимальная влажность почвы. Из-за чрезвычайно высоких температур в марте-июле 2024 года фенологическая фаза созревания ягод началась на 14-16 дней раньше, чем в 2023 году, что привело к массовому сбору винограда уже 12 августа по сравнению с первой декадой сентября в предыдущем году», — говорится в пресс-релизе министерства сельского хозяйства.
В ходе заседания совета также были представлены и проанализированы затраты на уход за виноградниками на 2024 год, основанные на данных, предоставленных несколькими виноградарями.
«Расходы на уход, включая ежегодную амортизацию капитальных вложений, оцениваются в 45-60 тысяч леев на гектар. В контексте этих затрат и падения производства совет рекомендовал установить закупочные цены в диапазоне 5,00-7,00 леев за килограмм винного винограда», — сообщили в минсельхозе.
Чтобы стимулировать производство высококачественного сырья, совет также предложил менять закупочные цены в зависимости от сорта и качества винограда. А именно, предлагать цены на 15-30% выше, на виноград, предназначенный для вин с наименованием места происхождения и географическим указанием, на сорта, находящиеся в дефиците, на местные и новые селекционные сорта, а также на виноград с содержанием сахара, соответствующим требованиям виноделов.
«Чтобы обеспечить устойчивое развитие винодельческого сектора, производителям винограда рекомендуется тесно сотрудничать с винодельнями, устанавливая долгосрочные партнерские отношения. Кроме того, чтобы выжить в условиях сложной рыночной экономики, производителям, особенно мелким, рекомендуется создавать ассоциации, группы производителей и постоянно информировать о возможностях обучения, чтобы достичь высокого уровня компетентности и вести успешный бизнес. Также необходимо регистрировать винодельческие участки в Молдавском регистре вина», — отметили в минсельхозе.
Заглавное фото: иллюстративное
