Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) установили, что одним из наиболее распространенных нарушений у производителей пищевых продуктов в Молдове является неправильная маркировка продуктов, в частности, веществ, которые вызывают аллергию или непереносимость (аллергены) и могут серьезно повлиять на здоровье потребителей-аллергиков.
Инспекторы ANSA отобрали несколько образцов (мясной, кулинарной и хлебобулочной продукции) для определения незаявленных аллергенов. В результате лабораторных исследований было обнаружено, что несколько продуктов содержат глютен, арахис, сою, молоко или яйцо, не заявленные на этикетке или в меню.
Операторам, допустившим нарушения, было предписано снять с продажи свою продукцию и должным образом маркировать продукты питания. Также их оштрафовали на сумму до 500 единиц, сообщили в пресс-службе ANSA.
«В связи с этим Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов подчеркивает исключительную важность маркировки аллергенов. Закон № 279/2017 устанавливает обязательную информацию на пищевых продуктах для обеспечения высокого уровня защиты потребителей (https://www.legis.md/cautare/getResults?doc_id=137017&lang=ro). В то же время Постановление Правительства № 84/2024 (Приложение № 2) устанавливает порядок предоставления информации о наличии веществ, которые могут вызвать аллергию или непереносимость, в неупакованных кулинарных изделиях (https://www.legis.md/cautare/getResults?doc_id=142168&lang=ro )», — говорится в заявлении ANSA.
