Правила, применяемые к выпускаемым на рынок пищевым добавкам, будут обновлены таким образом, чтобы количество содержащихся в них веществ не представляло риска для здоровья потребителей. Соответствующее решение было одобрено правительством по инициативе Минздрава в среду, 29 ноября.
Потребление пищевых продуктов, в которых содержание добавок превышает максимально допустимый уровень, может повлиять на здоровье потребителей, вызвать аллергические реакции, респираторные заболевания, проблемы с кожей, нарушения в работе центральной нервной системой и спровоцировать эндокринные проблемы.
В целях обеспечения лучшей защиты населения правила установления перечней добавок, разрешенных к использованию в пищевых продуктах, и условий их использования будут пересмотрены в соответствии с требованиями положений Европейского Союза в этой области.
Впредь, пищевые добавки будут разрешены к использованию только после тщательной проверки, основанной на научных данных. Положения о переоценке пищевых добавок должны быть одобрены приказом министра здравоохранения.
Поправки в Санитарный регламент о пищевых добавках облегчат торговлю со странами ЕС, при этом отечественные производители продуктов питания получат возможность экспортировать без рисков несоблюдения требований, уточняют в минздраве.
Фото: pro-food.su
