В Республике Молдова цена на яйца достигла 50 леев за десяток. Директор Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) Раду Мустяца объяснил на канале Moldova 1, что их производство снизилось из-за вспышек птичьего гриппа.
«В настоящее время большинство стран Евросоюза сталкиваются с масштабной вспышкой птичьего гриппа. Цены растут и в ЕС», — сообщил глава ANSA.
Мустяца отметил, что Молдова входит в число шести государств, имеющих право продавать этот продукт в ЕС. В Европу отправляется всё больше молдавской продукции, а это влияет на доступность яиц внутри страны.
«Происходит экспорт в больших объемах, а рынок требует этот продукт. Да, было несколько вспышек сальмонеллы. Когда Молдова получила право экспортировать яйца, мы разработали комплексную программу контроля сальмонеллы по стране. Она предусматривает действия как со стороны властей, так и со стороны бизнеса. Фермы следят за продуктом, берут пробы, отправляют в лабораторию, и при выявлении нарушений мы, как органы власти, получаем уведомления», — объяснил Мустяца.
Пo словам главы ANSA, сейчас случаи сальмонеллы зафиксированы на одной ферме в Молдове, и её продукция может продаваться только после обязательной термической обработки.
Отметим, что в ноябре яйца подорожали на 20–25%, а в ноябре стоимость одной упаковки из 10 штук превысила 40–50 леев.
