Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов напомнило экономическим агентам о вступлении в силу с 04.05.2024, Постановления Правительства об утверждении Методики расчета энергетической ценности упакованных пищевых продуктов и Санитарного регламента относительно информации для потребителей о веществах, присутствующих в неупакованных пищевых продуктах и вызывающих аллергию или непереносимость.
«На прилавке или в холодильной витрине, на ценнике, а также в любом информационном материале (плакате, объявлении, брошюре, каталоге и т.п.), после наименования каждого продукта питания/напитка, содержащего вещества, вызывающие аллергию или непереносимость, в том числе, если он находился в перекрестном контакте с аллергенами, должно быть написано «содержит: …», после чего следует название вещества, вызывающего аллергию или непереносимость», — уточняют в контрольном органе.
Полный текст документа можно просмотреть, зайдя в Государственный реестр юридических актов.
«В рамках предприятий общественного питания оператор питания должен обеспечить, чтобы в меню заведения, а также в любом информационном материале (плакате, объявлении, брошюре) после наименования составной части порции еды/напитка, также указывалось о наличии продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, в том числе в случае перекрестного контакта с аллергенами. В тексте, в скобках, должно быть указано «содержит: …», после чего следует название веществ, вызывающих аллергию или непереносимость», — отмечается в пресс-релизе ANSA.
В случае неисполнения новых требований законодательства, нарушитель рискует заплатить штраф в размере до 25 тысяч леев, в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях, отметили в контрольном органе.
фото: ansa.gov.md